Finca Appleton
& East Imperial
Durante el imperio inglés, cuando el ron se transportaba en barriles, se descubrió que el tiempo de permanencia en el barril combinado con el suave balanceo del barco permitía obtener un ron más suave y sabroso. Durante la Segunda Guerra Mundial, el whisky escaseaba y en la finca Appleton se hicieron experimentos para producir un tipo de ron que sirviera de sustituto.
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