1903
Receta de cóctel
En esta bebida mostramos el verjus para darle un carácter casi de champán, ayudándole a abrir el dulzor natural de los cítricos, y también a impulsar las notas de regaliz y florales que se encuentran en nuestra Tónica del Viejo Mundo.
Ingredientes
- 50ml / 1 ¾ oz Vodka Premium
- 15ml / ½ oz Verjus
- 15ml / ½ oz Jugo de limón fresco
- Una pizca de amargo de Peychaud
- Cubierto con la tónica East Imperial Old World
- Cáscara de naranja
- Uva fresca individual
Método
- Añade todos los ingredientes, excepto la tónica, a un vaso mezclador, ponle hielo y agítalo con fuerza durante 10 segundos
- Colar en una copa fría y completar con la tónica Old World.
- Adornar con una uva y ralladura de naranja
