Barrio Francés

Ingredientes

• 40ml / 1 ⅓ oz Rye Whiskey
• 20ml / ⅔ oz Coñac
• Una pizca de absenta
• Una pizca de amargo de Peychaud
• Cubierto con la tónica East Imperial Old World
• Ralladura de limón

Método

1. Añada el centeno, el coñac, la absenta y el amargo a un vaso mezclador congelado
2. Poner hielo en cubos y remover hasta que el vaso mezclador esté escarchado
3. Verter en un vaso con hielo y completar con un chorrito de East Imperial Old World Tonic
4. Añade un cubito de hielo grande y adórnalo con una cáscara de limón

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