Cobbler de ciruelas y miel

Ingredientes

• 30 ml de Umeshu/Vino de ciruela
• 10 ml de miel líquida
• 10 ml de zumo de lima
• Cubierto con agua tónica East Imperial Light
• Amargo de angostura
• Ralladura de naranja

Método

1. Añade todos los ingredientes, excepto la tónica, a un vaso highball
2. Envase con hielo picado
3. Añada agua tónica ligera imperial del este
4. Decorar con ralladura de naranja fresca y unos chorritos de amargo de angostura

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