Puerto Collins

Ingredientes

• 50ml / 1 1/3 fl oz Tequila Premium
• 10ml / 1/3 fl oz Zumo de limón fresco
• 5ml / 1/6 fl oz Néctar de agave
• 1 cucharada de maracuyá fresco
• Cubrir con agua de soda East Imperial Superior
• Cáscara de maracuyá
• Ralladura de lima

Método

1. Añade el tequila, el zumo de limón y el néctar de agave a un vaso corto frío
2. Añade una cucharada de fruta de la pasión fresca, remueve suavemente y envasa con hielo de calidad
3. Cubrir con agua de soda East Imperial Superior
4. Cortar una fina cáscara de lima, eliminando toda la médula y girar
5. Vaciar cuidadosamente media cáscara de maracuyá con una cuchara y colocarla en la parte superior, esto crea un delicioso aroma al beber nuestro Puerto Collins

---