Honda de Santiago

Ingredientes

• 1 1/6 oz. Blanco / Ron blanco
• 1/2 oz. Zumo de pomelo fresco
• 1/6 oz. Licor de marrasquino
• 1/12 oz. de whisky Talisker
• Agua Tónica Imperial del Este
• Rueda de cal
• Hierba de limón

Método

1. Añade el ron, el zumo de pomelo, el licor de marrasquino y el whisky en una coctelera
2. Rellenar con hielo y agitar con fuerza
3. Con un colador fino, colar en un vaso highball frío lleno de hielo y completar con East Imperial Tonic Water
4. Adornar con una rueda de lima y un brote de hierba de limón

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